Durante o desfile das Virgens de Verdade – Abraça Brasil, no domingo (05), em Olinda, equipes da Vigilância Sanitária de Olinda (VISA) inspecionaram 221 ambulantes, 10 trios elétricos e 104 banheiros químicos.

Mas o campeão de irregularidades foram os alimentos vendidos por ambulantes. Durante as inspeções foram feitas 428 apreensões, entre eles espetinhos, queijos e batidas, alimentos a venda que não seguiam as normas padrões de higiene.

Vale destacar que a VISA realizou uma capacitação própria para os ambulantes sobre boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas no início de fevereiro, antecipando o desfile.  No próximo domingo (12), no desfile das Virgens do Bairro Novo, a equipe da VISA também fará fiscalização.